Nudelgerichte:

20. Pad Bamie Goreng

• Gebratene Eiernudeln mit Gemüse Pute oder Hähnchenbrust

21. Pad Thai

• Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tofu und Sojasprossen

22. Pad Seia

• Gebratene Reisnudeln mit dunkler Sojasauce und Hähnchenbrust

Gäng-Gerichte (Kokosmilch mit Curry)

23. Gäng Gali

• Gelber Curry mit Zwiebel, Kartoffel und Hähnchenbrust

24. Gäng Kiau Wan

• Grüner Curry mit Bambus, Bohnen, thai. Aubergine mit Ente, Schwein, Hähnchen oder Pute

25. Gäng Khur

• Gelber Curry mit Ananas, lychee und Paprika mit Tofu vegetarisch oder Schweinefleisch, Hähnchen, Pute oder Garnelen.

26. Gäng Phanäng

• mit geriebenen Erdnüssen und Gemüse vegetarisch oder Schweinefleisch

27. Gäng Massaman

• mit geriebenen Erdnüssen , Kartoffeln mit Schweinefleisch, Pute oder Hähnchenbrust

Thai. Gerichte

28. Phad Priau Wan

• Süßsauer mit Ananas und Gemüse vegetarisch, Schweinefleisch, Pute, Hähnchen, Ente, Rotbarsch oder Garnelen.

29. Phad Pring King

• Roter Curry mit Zitronenblätter, Paprika mit Pute oder Hähnchen.

30. Phad Pirk

• Chilli, Pilze Zwiebel mit frischen thai. Kräutern in Sauce mit Tofu vegetarisch, Schweinefleisch, Ente Garnelen. Pute oder Hähnchen.
  

31. Phad Pak Ruammit

• Reich an verschiedenen, knackigen Gemüse mit Tofu vegetarisch, Schweinefleisch, Ente, Garnelen, Pute oder Hähnchen.
  

32. Phad Medmamuang

• Cashewnüsse, Zwiebel und Pilze in Austernsauce mit Putenbrust oder Hähnchenbrust.

33. Phad Kratiam Prigtal

• Knoblauch, Pfeffer und grüne Bohnen, mit Schweinefleisch, Ente, Pute, Hähnchen, Tintenfisch, oder Garnelen.

34. Phad Namman Hoi

• Knackiger Broccoli in Austernsauce mit Schweinfleisch

35. Gung Phad Kruang Hom

• gebratene Garnelen mit Gewürzen scharf

    Khao

• Als Beilage thailändischer Jasmin Reis (Duftreis)